Скільки коштує 1 кг м'яса сома?

Сом охолоджений з головою оброблений 2-3кг – по ціні: 290 руб./кг в інтернет-магазині "Рибоєдів"

🐟 Риба сом – купити в Москві за ціною від 655 руб за кг в інтернет-магазині — Дикоїд

Найсмачніша частина сома – Це хвіст. З нього можна, можливо приготувати досить велику кількість перших та других страв, різноманітні закуски та начинку для пирогів. Відмінними смаковими якостями має копчений сом. Завдяки такому виду обробки у цієї риби пропадає характерний річковий запах.

М'ясо сома рожевого кольору, без вираженого рибного запаху, не має сторонніх запахів. на смак африканський сом трохи нагадує вугра. М'ясо сома можна смажити, варити, запікати, коптити.