Скільки коштує Ерітріт?

Купити Цукрозамінник Еритрит (еритритол) 1 кг за ціною 440 руб.

Різниці немає, тому еритріт і еритритол – це те саме, тобто все це назви однієї і тієї ж речовини з індексом Е968.

Що таке еритріт? Це натуральний підсолоджувач, що набирає популярності, тому що все більше і більше людей шукають альтернативи цукру. Він відноситься до сімейства цукрових спиртів, відомих як поліоли, які багаті на фрукти та овочі, такі як виноград, кавун, гриби та ферментовані продукти: соєвий соус.

Ерітріт використовують також, як і цукор. Для надання солодощі напоям і випічці його потрібно трохи більше, ніж класичного цукру. Виходячи з того, що даний підсолоджувач має 70% від солодощі цукру, замість однієї столової ложки цукру потрібно 1,3 столової ложки еритритолу.