19Тра
2023
admin / Українцям / 0 comment
Скільки коштує сир Емменталь?
Сир твердий Mifroma Heidi Емменталь 49% 170 г – купити з доставкою, ціна 794,00 – інтернет-магазин Качконіс у Москві та області.
Кулінарні секрети: чим замінити дорогі сири у стравах (таблиця)
Сири | Заміна |
---|---|
Емменталь | Маасдам, Гауда, Едам, Груєр, Чедер |
Горгондзолу | Viola, Дорблю |
Моцарелла | Тільзітер, Фета |
Данаблю | Рокфор |
•Oct 14, 2020
Сир Емменталь має характерний пікантний, пряний солодкуватий смак; йому характерні великі порожнини через особливості процесу його виготовлення (виділення вуглекислого газу бактеріями). У деяких країнах саме він називається швейцарським сиром. В поєднанні з сиром грюйер використовується для приготування фондю.