Скільки коштують яйця фазану?

Ціна за інкубаційне яйце фазанів 80 рублів.

Грудка фазана Вартість за кг 3600 руб. Середня вага 300 гр. 1450 руб. Філе грудки фазана Вартість за кг 4500 руб.

Яйця фазана готують так само, як звичайні курячі: їх можна, можливо варити, смажити або додавати до салатів та інших страв. Не варто тільки є їх сирими чи годувати ними дітей віком до двох років. Перед приготуванням шкаралупу потрібно промити в холодній воді.

Довжина тіла до 85 см, маса до 17-20 кг. Самці більші за самок. На голові звичайного фазана, На відміну від інших пологів фазанів, Залишається неопереним лише кільце навколо очей. Дуже довгий, клиноподібний хвіст – з 18 пір'я, що звужуються до кінця.