Скільки ложок цукру за день можна?

Фахівці ВООЗ (Всесвітня організація охорони здоров'я) стверджують, що щоденна норма вживання цукру для жінок може досягати максимум 50 грамів (10-12 чайних ложок), а для чоловіків 60 грамів (12-14 чайних ложок).

Дорослому, залежно від енергетичної потреби (наприклад, 2000 ккал або 3000 ккал), буде розумним з'їдати на день максимально 50-75 грамів, то є, відповідно до рекомендацій, приблизно 10–15 чайних ложок доданих цукрів.

Лікарі-дієтологи рекомендують здоровим людям обмежувати вживання цукру: не більше 25-30 грамів на добу. Проте, за статистикою, середня норма його споживання у Росії – 107 грам, США – 160 грам.

Якщо ми приберемо не тільки цукор, а взагалі вуглеводи, перейдемо на яйця, м'ясо та рибу, то існує ризик утворення солей у сечовій кислоті. А вона вже відкладатиметься у суглобах, тканинах, утворюються камені у нирках", – звертає увагу фахівець. Важливо враховувати і час вживання цукру, Наголосила експерт.