Скільки можна пити абсент?
Пити його найкраще охолодженим і разова частка має бути не більше 30 мл. Ви можете повторити цю дозу кілька разів, але не захоплюйтеся сильно: цілу пляшку одному не подужати. Та й після половини її буде не дуже добре вашому організму. 200 мл – це межа для самих п'яниць.
Побічними ефектами надмірного вживання цього напою можуть бути: безсоння, кошмари, тремтіння або озноб, депресія, заціпеніння, психоз, судоми, нудота – тобто прояви абстинентного синдрому, як при зловживанні будь-яким алкогольним напоєм.
Фортеця абсенту – 60-80 °, тому в чистому у вигляді його п'ють рідко. Спирт у разі виконує роль консерванту і дозволяє повністю зберегти унікальний аромат трав. Вода або будь-яка інша основа вивільняє з рослин ефірні олії і напій набуває характерного смаку.
У чистому вигляді абсент пити не рекомендується, але все ж таки спосіб такого вживання даного напою існує. Абсент у чистому вигляді можна пити сильно охолодженим з чарок обсягом трохи більше 30 грам. Рецепт «цитрусового абсенту» полягає в тому, що в цьому способі використовується додавання цитрусових.