Скільки можна зберігати готове пюре із кабачків?

Важливо! Готовий продукт зберігається у холодильнику трохи більше 6 годин, оскільки у нього під час приготування напевно потрапили бактерії.

Найчастіше виробник вказує термін зберігання після відкриття упаковки, проте якщо такої інформації немає, то дотримуйтесь загального стандарту в 48 годин. Баночку з пюре стоїть зберігати на верхній поличці холодильника, а не на дверцятах. Робиться це через різницю температур.

Пюре домашнього приготування можна зберігати! Зберегти приготовлене пюре можна розклавши його у форму для льоду порційними кульками і поставивши її в морозилку. Коли Ваші овочеві кульки застигнуть, їх потрібно дістати з форми і перекласти заготовлені порції в ємність для тривалого. зберігання у морозилці.