Скільки можна зберігати капусту кольрабі?

Кольрабі зберігається досить добре і за кімнатної температури зберігає всі свої якості близько 2-3 днів.

Особливості тривалого зберігання капусти білокачанної Качани лежких гібридів можна зберегти протягом 8-12 місяців. Середній термін зберігання капусти складає 3-6 місяців залежно від місця вирощування, сорту та умов зберігання.

Кольрабі відмінно піддається заморожуванню, при низькій температурі овоч зберігає всі корисні речовини майже 12 місяців.