Скільки можна зберігати відкриту пляшку віскі?

Все залежить від напою та смакової чутливості споживача. Різні експерти стверджують, що віскі може бути в хорошому стані від 3 до 12 місяців, але за дотримання умов зберігання. Тому не варто експериментувати, краще випити скотч у найближчий місяць після відкриття пляшки.Mar 13, 2019

Хтось каже, що 1-3 місяці, деякі – до одного року. Тут все швидше залежить від самого віскі – Який він спочатку. Ну і відкритий віскі довго зберігати не можна: пляшка має бути закупорена. Ідеально, якщо віскі перелити в ємність меншого об'єму, щоб напій мав менше контакту з повітрям.

По-друге, пляшку віскі не можна зберігати «лежачи», як у випадку з вином – тільки «стоячи», пробкою вгору. Це пов'язано з тим, що вміст спирту в віскі набагато вище, ніж у вині, що може порушити цілісність пробки та допустити попадання повітря у пляшку.

Як і коньяк з віскі, його слід тримати в прохолодному темному місці, але не в холодильнику або морозилці. Під дією високих чи низьких температур кристалізується цукор, що утворює осад на дні.