Скільки на день потрібно з'їдати волоських горіхів?

Не рекомендується з'їдати більше 100 г (11-12 плодів без шкаралупи) за один раз. А при регулярному щоденному вживанні добова норма має становити близько 8-10 штук для дорослої людини та 5-7 шт.

Оскільки горіхи є досить важкою їжею, дієтологи рекомендують з'їдати їх у першій половині дня. Максимум – це полуденок. Їх можна з'їсти окремо, як перекушування або додавати в різні страви. Головне не є їх на ніч.

Незважаючи на високий вміст жирів, грецькі горіхи допомагають знизити рівень холестерину у крові. За цю корисну властивість лікарі рекомендують грецькі горіхи та олія як профілактика та лікування атеросклерозу, авітамінозу, нестачі заліза, серцево-судинних захворювань, хвороб печінки та порушення обміну речовин.

Здоровим людям рекомендується споживати не більше 30 грамів горіхів в день, Розповіла головний позаштатний спеціаліст дієтолог столичного департаменту охорони здоров'я Антоніна Стародубова. Вона пояснила, що це є висококалорійна їжа. Через жири калорійність у середньому становить 650 кілокалорій на 100 грамів ваги.