Скільки перетравлюється сир 2%?

Скільки перетравлюється сир Наприклад, якщо Ви його з'їсте в обід – він уже поїде в кишечник через 2 години. Якщо ж Ви з'їли його вранці або ввечері – час збільшується до 3 годин і навіть більше (наприклад, якщо Ви його поїли перед сном).

Справа в тому що сир містить білок, який засвоюється досить повільно і тому допомагає збільшувати м'язову масу. Амінокислоти потрапляють у кров, і м'язи одержують поживні речовини у достатній кількості. Тому в раціоні спортсмена цей молочний продукт має бути обов'язковим.

Кальцій у сирі Тому з точки зору вмісту кальцію, білка та інших корисних речовин дієтологи вважають найкращим. сир 3-5% жирності.