Скільки потрібно пити морквяного соку на день?

Свіжевижатий морквяний сік багатий на корисні речовини і добре доповнить збалансований раціон. Захоплюватися соками не варто, достатньо випивати 100-150 мл день.

Всім іншим слід пам'ятати про те, що сік завжди концентрований – на приготування однієї склянки йде зазвичай не менше 4-5 морквин. Середня людина навряд чи з'їсть їх за один присість. Не варто випивати більше 250 мл свіжого морквяного соку на добу, дітям краще розбавляти його водою, молоком або кефіром.

Рекомендації для прийому будь-яких овочевих соків (крім бурякового) приблизно однакові. Пити їх потрібно за 30 хвилин до їди, свіжими. В холодильник соки краще не прибирати, а готувати безпосередньо перед вживанням, інакше вони швидко втратять свою цілющу силу та вітаміни.