Скільки потрібно сухофруктів для компоту?

Ідеальна пропорція: на 1 літр води – 100 г сухофруктів.

Сухофрукти 500 гр. Вода – 2-3 л.

Класичний компот із сухофруктів готується так: 200 грамів будь-яких сушених фруктів на 3 літри води. Якщо це свіжі ягоди, наприклад, вишня чи черешня, то співвідношення таке саме: 200-300 грамів на трилітрову каструлю.