Скільки в одному пакетику розпушувача?

Сода + оцет Як замінювати: 1 чайна ложка розпушувача = ½ чайної ложки соди + ¼ чайної ложки столового оцту. Куди додавати: соду – до сухих інгредієнтів, оцет – до рідких або гашену соду – готове тісто.

Розпушувач у грамах – це скільки в чайних ложках? В однієї чайній ложці без гірки орієнтовно міститься 3 грама розпушувача, в чайній ложці з гіркою орієнтовно міститься 5 грам розпушувача.

На 1 склянка (250 гр.) потрібно половину, але я використовую менше половини, приблизно ¼ частина пакетика (1 щіпка). надто високим і вилазить за межі форми для випікання.