19Тра
2023
admin / Українцям / 0 comment
Скільки важить один батон хліба?
Були варіанти 500, 380 та 400 грамів. Хтось упевнений, що булка хліба повинна важити цілий кілограм. Насправді зараз звичайний білий хліб важить 400 г.
Відповідно до ГОСТу 27844-88, батон Нарізний випускається масою 0,4 та 0,5 кг.
1. Технічні вимоги
Найменування виробу | маса, кг |
---|---|
Матнакаш ваговий | Не більше 2,5 |
Матнакаш штучний | 0,5-1,5 |
Хліб пшеничний з борошна вищого, першого та другого сортів подовий та формовий ваговий | Не більше 3,0 |
Хліб пшеничний з борошна вищого, першого та другого сортів подовий та формовий штучний | 0,5-1,1 |