Скільки важить шкаралупа в яйці?

3 грами З умови відомо, що куряче яйце важить 60 грам, а його шкаралупа важить 3 грама. Для того, щоб знайти скільки відсотків складає вага шкаралупи від ваги яйця складемо і вирішимо пропорцію. Давайте приймемо за 100% вага яйця. А за допомогою змінної x позначимо відсоток, який складає вага шкаралупи від ваги яйця.

на шкаралупу доводиться 1/10 цього ваги,на білок 1/2 цього ваги,Інше -жовток. Скільки важить

У курячого яйця білок становить 56-58%, жовток 30-32%, шкаралупа 12% від загальної маси або приблизне співвідношення 14:8:3.