Скільки вітамінів у йогурті?

Крім пробіотиків, йогурт містить безліч вітамінів і мікроелементів: це калій, фосфор, рибофлавін, йод, цинк, вітамін B5 та B12.

Найбільш корисним вважається йогурт з живими бактеріями, виготовлений на заквасці, без консервантів та добавок. На баночці такого продукту вказано кількість мікроорганізмів, що містяться в ньому. А напис "йогуртовий продукт" найчастіше свідчить про те, що користь для організму буде мінімальною.

Йогурт зміцнює опорно-руховий апарат (кістки, суглоби) та запобігає розвитку остеопорозу завдяки високому вмісту кальцію. Сприяє зміцненню нервової системи, підвищує настрій та знижує ризик появи депресії завдяки високій концентрації магнію, фосфору, заліза, вітаміну В5, кальцію.