Скільки втрачають у вазі сушені гриби?

З умови відомо, що при сушінні свіжі гриби втрачають 98% ваги. Для того щоб знайти скільки свіжих грибів треба засушити, щоб отримати 4 кг сушених грибів складемо і вирішимо пропорцію. Давайте приймемо за x кг вагу свіжих грибів і приймемо їх за 100%.26 May 2022

З 10 кілограмів свіжих грибів виходить від 1 до 2 кг сушенихз сморчків, сморчкових шапочок і рядків 1 кг сушених виходить із 12-15 кг свіжих, гриби з дуже тонкою або щільною м'якоттю (наприклад, часникові або чорні лисички), втрачають у вазі всього втричі.

Відповідь: Необхідно 20 кг грибів.

Щоб було зрозуміло, скільки це за обсягом – 250 грамів грибів – це 3 літрова банку до верху. ціну ви загнули!