Скільки зберігається свіжий кролик у холодильнику?
Розморожене м'ясо кролика слід приготувати протягом доби. Охолоджене м'ясо, куплене в магазині, повинно зберігатися в холодильнику рівно стільки днів, скільки вказано на упаковці, але краще приготувати його за 2-3 дні до закінчення терміну придатності.Sep 26, 2022
Свіже м'ясо кролика зберігається у холодильнику не більше 4–5 днів, у морозильній камері може зберігатися до місяця. Для збереження корисних властивостей охолоджене м'ясо краще готувати одразу, повторно заморожувати його після розморожування не рекомендується.
Термін зберігання свіжого м'яса у холодильнику
| М'ясо | Термін |
|---|---|
| Качка | 12 годин за температури +4°. |
| Кролик | +5°, протягом 12 годин. |
| Індичка | 12 годин за температури +4°. |
| Фарш | +5°, доба. |
10 днів Філе кролика можна зберігати в холодильнику. До 10 днів у вакуумній упаковці та не більше тижня без неї. Також можна, можливо відправити кролятину в морозилку, де вона пролежить до 6 місяців при температурі 18 градусів.
