Скільки зберігається варена локшина?

Приготовлені макарони зберігаються у холодильнику від трьох до п'яти днів. Після цього макарони втрачають свої смакові якості, а ймовірність появи цвілі зростає.

У макаронах міститься крохмаль, який при розігріванні стає модифікованим, і тому погано перетравлюється. При використанні їх на другий день у продукті виробляються електрони, у результаті виникають вільні радикали.

Термін зберігання макаронів становить 2 роки в сухому приміщенні. Згущене молоко в металевій банці зберігається 1 рік, у пластиковій – 6 місяців. Немиті яйця можна зберігати без холодильника близько місяця, у холодильнику – 3 місяці.

Заморозьте готові макарони в невеликих пакетах зип або в контейнерах. Або викладіть їх на застелений пекарським папером лист, злегка збризнувши оливковою олією. Дрібні макарони укладіть в один шар. Спагетті поверніть у гнізда (так вони займуть менше місця).