Скільки зубчиків часнику можна їсти за день?
Скільки можна з'їдати часнику? Часнику на день можна з'їдати від половини до одного зубчика на день. Вже в цій кількості міститься близько 3000-6000 мкг аліцину. Це речовина, яка утворюється при руйнуванні частинок часнику під час жування або готування, і саме вона має бактерицидний ефект.Jan 23, 2022
Зменшує рівень «поганого» холестерину Щоденне вживання часнику знижує рівень холестерину загалом і ліпопротеїнів низької щільності (ЛПНГ – той самий «поганий» холестерин) зокрема. Ефект найбільш помітний, якщо з'їдати по 3-4 зубчики щодня протягом 8 тижнів та більше.
При цьому даний продукт містить ефірні олії, які провокують апетит і активують роботу підшлункової залози. А це небезпечно за панкреатиту. Також часник може спровокувати аритмію або тахікардію та сприяти розвитку жовчнокам'яної хвороби.
Входять до складу часнику корисні речовини благотворно впливають працювати серцево-судинної системи. У людей, які з'їдають лише один-два зубчика часнику на день, кровоносні судини зміцнюються, кровообіг активізується і прискорюється, а концентрація «шкідливого» холестерину у крові зменшується на 10 – 12%.