У чому зберігати пакетики із приправами?

До речі, додавати спеції з пакета в киплячу страву краще за допомогою мірної ложки. Якщо трясти пакетик над супом, пара проникне в упаковку та зіпсує смак прянощів. Ідеальна тара для зберігання – баночка зі скла, кераміки або сталі з герметичною кришкою.

Наступний варіант – зберігання спецій у спеціальних ємностях, банках та контейнерах. Краще, якщо вони будуть герметичними, скляними та непрозорими. Це необхідно для захисту спецій від світла, сонячних променів, нагрівання та вологи.

Порада: найкраще зберігати прянощі в невеликих скляні банки з герметичною кришкою. На це є кілька причин. По-перше, скло не вбирає запахи. По-друге, воно легко миється.