У якому співвідношенні змішувати спирт із водою?

Пропорції розведення спирту Досвідченим шляхом встановлено, що ідеальною є пропорція 2:3 (Так вважав сам Менделєєв). Змішуються дві частини спирту 96% та три частини води. Але правильно змішувати не об'єми рідин, а їх вагові співвідношення, це дозволяє точніше розрахувати міцність готової горілки.20 Aug 2012

Пропорції розведення спирту Дмитро Менделєєв вважав, що ідеальною пропорцією є 2:3, де дві частини – це спирт, а три частини – вода. Однак при змішуванні спирту з водою відбувається ефект контрактації: зменшення обсягу одержуваного розчину. Тому правильно змішувати не обсяги, а вагові співвідношення.

Додавати можна як спирт в воду, так і воду в спирт. Після змішування продукт ретельно перемішують, а якщо ємність закривається герметично, то можна, можливо її кілька разів енергійно струсити.

Як розвести медичний спирт до горілки (40%) У крайньому випадку досить просто буде на 2 частини медичного спирту взяти 3 частини води. Лабораторної точності ви не отримаєте, але для домашнього розведення спирту буде достатньо. Відразу після змішування ємність щільно закривають і прибирають на 1 тиждень темне місце.