В якій склянці п'ють коньяк?

Олд фешн Це склянка круглої або квадратної форми з товстим дном об'ємом 180 мл. Використовується для подачі багатьох спиртних напоїв, у тому числі бренді та зрідка коньяку.

Коньячна чарка Для подачі в чистому вигляді – коньяку, бренді, кальвадосу. Келих для коньяку 200 – 350 мл, але прийнято заповнювати одну четверту і пити маленькими глоточками. Інша назва: Бренді гласс, сніфтер, балон, коньячний келих.

Є негласне правило: чим старший напій, тим більше має бути келихщоб аромат як слід «погуляв», але не випарувався.

1. Сніфтер правильно наповнювати до найширшого місця
2. Коньячний келих з підігрівом від свічки
3. Тюльпан (коньячна чарка) більше підходить для молодих коньяків (3-5 років витримки)

Коньяк п'ють як без закуски (щоб відчути всю багату гаму його смакових відтінків та післясмак), так і із закусками, які якщо підібрані правильно, тільки прикрашають благородний смак напою. Так чим же закушувати коньяк?…Правило трьох «С», або с чим пити коньяк

1. шоколад (chocolate);
2. кава (cafe);
3. сигара (cigare);

Mar 14, 2014