Як часто міняти воду в чайному грибі?

Промивати теплою кип'яченою водою та заливати новим розчином його потрібно за наступною схемою: влітку – раз на 3-4 дні, взимку – раз на 5-6 днів. Крім того, грибне тіло не переносить окріп і дуже гарячу воду, а також починає гинути, якщо помістити його туди, де температура нижче 17 градусів.

Чайний гриб вимагає догляду. Іноді промивайте «медузу» чистою водою: влітку — раз на 1–2 тижні, взимку — раз на 3–4 тижні. Якщо частина організму почала буріти, потрібно обережно відокремити її, промити гриб та використовувати далі.

Що робити з чайним грибомякщо потрібно поїхати або ви хочете відпочити від комбучі? Помістіть чайний гриб у слабкий чайний розчин. Кожні два тижні міняйте заварку, а гриб – Промивайте. Для більш тривалого зберігання промийте чайний гриб, помістіть у скляну тару, накрийте марлею та приберіть у холодильник.

Вона сприяє зниженню концентрації «шкідливого» холестерину та викликає підвищення «корисного» у крові. Це зменшує ризик багатьох хвороб. Чайний гриб знижує ризик розвитку цукрового діабету II типу: він уповільнює розщеплення та всмоктування вуглеводів із просвіту кишечника.