Як довго можна зберігати фісташки?

Фісташки без шкаралупи придатні для вживання протягом 3 місяців, незалежно від місця зберігання. Неочищені ядра, за дотримання всіх умов, можна зберігати півроку. Також для зберігання фісташок можна скористатися морозилкою.

Правильні фісташки – Це чисті горіхи, що розкрилися, з розвиненим ядром. Повністю сформоване ядро ​​заповнює понад три чверті порожнини шкаралупи. 2. Фісташки повинні бути в міру твердими, мати горіховий смак без присмаку плісняви ​​або гіркості.

Помістити горіхи стоїть у сухе та темне місце, без зайвого тепла чи холоду. Для недовгострокового зберігання підійде закрита тара та холодильник.