Як є паростки пшениці?
Вводь паростки в кашу, замочивши їх попередньо теплою водою протягом 30 хвилин; Використовуй як добавку до салатів із зеленню та овочами; Пророщені зерна сушать і подрібнюють у кавомолці.Jun 22, 2020
Перед вживанням обов'язково промийте проростки водою. Щоб корисні властивості насіння не зменшувалися, вживайте їх у свіжому вигляді, не піддаючи термічній обробці. Проростки значно підвищують поживність будь-яких страв. Додайте їх у салати, супи, головні страви, смузі, бутерброди, каші.
Сік зелених паростків пшениці є м'яким оздоровчим засобом, тому приймати його можуть практично всі.
1. Пшеницю промити, висипати в керамічну, скляну або емальований невисокий посуд, залити чистою водою на 2 см вище зерен, накрити негерметичною кришкою, наприклад тарілкою (щоб залишити можливість дихати). Залишити на 12 годин для набухання.