Як інакше називають пельмені?

Чаклуни, хінкалі, димсами та равіолі: як готують і їдять одні й ті самі пельмені у 20 країнах світу Пельмені стали візитівкою російської кухні.

Українські вареники, російські пельмені, італійські равіолі, узбецькі манти, китайські цсяоцзи, монгольські буузи, грузинські хінкалі та багато інших виробів із тіста з начинкою всередині.

Манти – особливий вид пельменів із Середньої Азії. Готуються вони на пару у спеціальній «мантишниці» – каскані. Манти більші пельменів та відрізняються незвичайною формою. Начинка їм готується з рубаного м'яса баранини, конини чи яловичини.