Як легко вийняти хліб із форми?

Щойно випечений хліб найкраще дістати з форми одразу ж. Переверніть форму вгору дном – тримаючи її товстими рукавицями або рушником, так як вона буде дуже гарячою – і потрясіть її кілька разів, щоб хліб випав. Якщо буханець застряг, постукайте кутом хлібопічки об дерев'яну дошку кілька разів.

Якщо в хлібопічці немає функції автоматичного підігріву, витягайте хліб відразу ж після закінчення роботи програми, інакше всередині утворюється конденсат і хрумкий хліб просто намокне.

Правильно: відразу після випічки хліб вийняти з відерця і поставити на решітку остигати, поки хліб не досягне кімнатної температури – тоді хліб повністю готовий, його можна нарізати та їсти.