19Тра
2023
admin / Українцям / 0 comment
Як називаються частини пляшки шампанського?
Мюзле (фр. Muselet, від museler – «одягати намордник») – дротяна вуздечка, що утримує пробку, якою закупорюють пляшки з ігристими та шипучими винами.
Пунт – увігнуте дно пляшки За однією версією (імовірно, французькою), це поглиблення, зване "пунт", було використане в «конструкції» пляшок Бордо та Бургундії – для надання їм кращої транспортабельності: щоб зручніше возити їх країною та через океан.
Перля́ж (фр. perlage, від фр. perle — «перли») — виноробний термін для позначення гри вуглекислої бульбашки газу у келиху ігристого вина, що піднімаються до поверхні стрункими доріжками.