Як називаються пельмені великі?

Манти більші за пельмені і відрізняються незвичайною формою. Начинка їм готується з рубаного м'яса баранини, конини чи яловичини. Також додають шматочки курдючного жиру та цибулю. Найчастіше манти начиняють сезонними овочами, наприклад морквою чи гарбузом.

Можливо ви здивуєтеся, але існує така страва як грузинські пельмені. Ну, а якщо серйозно, то це хінкали. Хінкалі є досить пікантною стравою. У ньому два види перцю, який, як правило, при готуванні не шкодують.

Усе види пельменів та їх відмінності.

• Пельмені «Яловичі» – складовий фарш яловичина + баранина, цибуля та спеції.
• «Яловичі» Преміум – той же складовий фарш, але тісто тонше, фаршу в пельмешку більше.
• «Сибірські» – складовий фарш яловичина + свинина, цибуля та спеції.
• «Сибірські» Преміум – той самий фарш, то тонке тісто і більше фаршу.

Манта, або гігантський морський диявол (лат. Mobula birostris) – вид скатів однойменного роду сімейства орлякових загону хвостоподібних, надзагону скатів.