Як організм реагує на стевію?
Стевія діє подразники як простий вуглевод, у відповідь надходження якого в організм миттєво виробляється інсулін. Прийняті ж у їжу «справжні» вуглеводи ставляться до складних, вони обробляються ферментативно і їхнє розщеплення відбувається за іншою схемою.Mar 10, 2016
Стевія не рекомендується людям, які приймають ліки щодо зниження цукру в крові. Ще медова трава може спричинити побічні ефекти при взаємодії з протигрибковими та протизапальними ліками, а також препаратами, які знижують холестерин.
Користь цукрозамінника стевії «Солодка трава» має сильні антиоксидантні властивості та ефективно бореться з вільними радикалами, тому є відмінним профілактичним засобом від онкології. Зокрема, флавоноїд кемпферол, що міститься в її листі, перешкоджає розвитку раку підшлункової залози.
В результаті виявилося, що екстракт стевії знижує рівень глюкози, водночас покращуючи маркери жирової хвороби печінки. Крім того, цей підсолоджувач сприятливо впливає на мікробіом кишечника, надаючи оздоровчий ефект на весь організм.