Як перекладається суп фо Бо?

Все дуже просто, бо в перекладі з в'єтнамської означає корова, тобто Фо Бо це суп з яловичиною. Крім Фо Бо популярний Фо Га – суп з куркою та Фо Ка, суп з рибою або рибними кульками.Aug 6, 2016

phở, МФА:fɤ˧˩˧) – страва в'єтнамської кухні, суп з локшиною, в який при сервіруванні додають яловичину або курятину, а іноді – шматочки смаженої риби або рибні кульки. Яловичий суп зветься фо бо (В'єтн. phở bò), курячий – фо га (в'єтн. phở gà), а рибний – фо ка (в'єтн.

Фо – так називається суп і заразом локшина, яку в ньому використовують. Бо – В'єтнамською це яловичина. Ну і власнеФо бо» – це фо з яловичини. За тим же принципом «Фо га» – це фо з куркою та сумішшю яловичого та курячого бульйону.

Фо, або Пхо у В'єтнамі – це м'ясо та наваристий м'ясний бульйон, яким заливають рисову локшину. Фо роблять із різних видів м'яса та субпродуктів, найчастіше з яловичини та курки.