Як перевірити молоко в домашніх умовах?

Для перевірки молока в домашніх умовах придбайте лакмусовий папірець. Вона покаже наявність у молоці хімічних домішок Якщо молоко не розбавлено, то лакмусовий папірець – залишиться без змін. Лакмусовий папірець визначить, чи є в молоці сода (у лужному середовищі лакмусовий папірець синіє).

Є кілька способів дізнатися це: Найшвидший-за допомогою спирту. У невелику кількість молока, Нехай буде 10 мл, додати вдвічі більше спирту і перемішати. Молоко згорнеться практично відразу. Якщо ж молоку потрібно багато часу, що згорнуться (більше однієї хвилини), то на жаль, в ньому є вода.

Налийте молоко у невелику чашку. Капніть у неї йод. Якщо молоко посиніло, у складі є крохмаль. Нормальне молоко має пожовтіти.