Як писати час буквами?

Коректно: _10 годин, 10 годин дня, 10:00_ (Послінний варіант – у технічних текстах).

Поєднання «16:30» при позначенні часу є самодостатнім і не вимагає при собі слів «хвилин» або «годин». Коректно також "16 годин 30 хвилин". Проміжні варіанти «16:30 хвилин» або «16:30» неправильні.

7.3. документів, час дня позначається у послідовності: години, хвилини, секунди. Напр.: Було 7 годин 45 хвилин 30 секунд; На годиннику було 12 годин пополудні.

При написанні дати використовуються арабські цифри (пара цифр для позначення числа, пара цифр для місяця та чотири цифри для позначення року), розділовий знак – точка: 27.08.2007, 01.09.2007.