Як правильно їсти чорну редьку?

Чорну редьку вживають разом з картопляним пюре або смаженою картоплею, її нарізають тонкими чіпсами та їдять із будь-яким соусом (майонез, тартар), відварюють з гарбузом. Такий овоч вживають у сирому, а також вареному та смаженому вигляді, додаючи в салати, закуски, супи, окрошку, м'ясні та овочеві страви.

Чорну редьку їдять сирий, маринують, обсмажують, варять і роблять пюре або додають супи. Навіть цих варіантів вистачить, щоб експериментувати з чорною редькою достатньо довго.

Як і будь-який інший овоч, редиска корисна тільки в певних кількостях. Не варто з'їдати більше 200-300 грамів у день.

Чи можна їсти чорну редьку сиру Коренеплід можна їсти у свіжому, вареному або смаженому варіанті, використовуючи овоч для салатів, закусок, окрошки, борщу, супу, а також різних м'ясних та овочевих страв.