Як правильно їсти лохину?

Ягоди можна їсти у свіжому вигляді, варити компот та варення, перетирати з цукром та заморожувати, при цьому зберігаються властивості лохини. Важливо знати, що найбільша концентрація вітамінів все-таки міститься у свіжих ягодах, а смакові якості зберігаються в будь-яких видах страв, де є «блакитна» красуня.

Денна норма для дорослої людини – 150 грамів лохини. Для дитини цей показник зменшується до 80 г на добу. Якщо не дотримуватись норми і їсти ягоду безконтрольно, можна, можливо завдати шкоди організму.

Плоди лохини дуже ефективні у боротьбі з онкологічними захворюваннями Однією з найкорисніших властивостей лохини є захист організму від новоутворень. Чорниця ефективна для профілактики раку та як допоміжний засіб у лікуванні раку завдяки високому вмісту антиоксидантів.