Як правильно варити хінкалі відео?

У чашу налийте воду, посоліть та закип'ятіть у режимі «Суп». Опустіть хінкалі в киплячу рідину та перемішайте. Закрийте кришкою та варіть приблизно 15–20 хвилин.

Воду із сіллю довести до кипіння. По одній штучці опустити хінкалі в киплячу воду і акуратно помішувати. Довести до кипіння. Вогонь зменшити, закрити кришкою і готувати після спливання 10 хвилин, якщо в начинці використовується рубане м'ясо — 15 хвилин.

У киплячу воду додають сіль, лавровий лист, опускають. хінкалі, доводять до кипіння, варять 10-15 хвилинпомішуючи. Подають до столу з олією, сметаною чи соусом.