Як правильно змішати спирт та воду?

Пропорції розведення спирту Досвідченим шляхом встановлено, що ідеальною є пропорція 2:3 (вважав сам Менделєєв). Змішуються дві частини спирту 96% та три частини води. Але правильно змішувати не об'єми рідин, а їх вагові співвідношення, це дозволяє точніше розрахувати міцність готової горілки.20 Aug 2012

Щоб отримати розчин води та спирту міцністю 40-градусів, потрібно змішати 500 мл спирту та 700 мл води. Якщо ви плануєте отримати розчин іншої міцності, то для визначення обсягу часток води та спирту можна скористатись спеціальними таблицями або онлайн-калькулятором.

При розведенні спирт ллють у воду, а не воду у спиртінакше розчин може помутніти. Вода має бути охолодженою.

І найголовніше: потрібно лити спирт в воду, а не навпаки, інакше отримана горілка може виявитися каламутною.