Як розморозити курку за 5 хвилин?

Помістіть тушку курки у пластиковий посуд для мікрохвильової печі, увімкніть електроприлад та розморожуйте м'ясо приблизно 2 хвилини. Дайте їй постояти 1 хвилину, потім переконайтеся, що птах розморозився. Важливо під час розморожування в мікрохвильовій печі не тримати курку всередині занадто довго.Dec 1, 2020

В холодильнику. Найпростіший і найбезпечніший спосіб розморозити курку – Перекласти птаха з морозилки в холодильник. Так птах розморожуватиметься рівномірно. Однак цей метод вимагає багато часу, тому плануйте розморожування заздалегідь. Звичайно, окремі частини курки розморозяться швидше.

2 спосіб – у холодній воді за температури 20-25 градусів. Час розморожування – 4-6 годин. При такому способі розморожування курку залиште в упаковці та додатково покладіть у герметичний пакет. Воду у тазі міняти потрібно щогодини.

«Якщо курку потрібно розморозити швидше, то найкраще залишити її при кімнатній температурі, поклавши в раковину. Раковина потрібна для того, щоб туди зливалася вода, але саму курку при цьому водою поливати не варто. Зазвичай вистачає чотири години, щоб курка виявилася придатною для приготування.