Як розрахувати відсоток спирту?

Sa = V * F / 100, де: Sa – абсолютний спирт; V – обсяг браги у літрах; F – фортеця браги або спирту-Сирцю у відсотках від обсягу.

Також розрахувати пропорції можна за формулою X = 100NP/M – P, де:

1. N – початкова фортеця спирту;
2. P – коефіцієнт (обсяг початкового розчину в мілілітрах розділити на 100);
3. Х – кількість мл води, які необхідно додати до первісного розчину;
4. M – необхідна міцність кінцевого розчину.

Щоб отримати концентрацію 70% потрібно літр етанолу міцністю 95(96) або 90 градусів змішати відповідно з 391 чи 310 мл води.