Як швидко росте курка?

Забій бройлера можна починати у 42 дні, максимум – у 60 днів. Тримати птахів довше сенсу немає: чим курча більше, тим більше їсть і, перепрошую, гадить, а вага вже особливо не набирає. Та й навіщо вам туша 5 кг? У 42 дні середня вага тушки курчати становить 2 кг, у 60 днів – 3,5-4,5 кг.

Вік досягнення свого макс візуального зростання у півнів – До 6 міс (до 4 міс зростає тіло, до 6 відростає хвіст), за цей час стандартний півень не гігант досягає розміру 3-4см по тілу, решта зростання йде вшир по тілу й у довжину по плавникам.

Забій курей у промислових масштабах виробляється по досягненню птахами віку 1-2 місяці. Час вибою залежить від породи птиці, ваги, господарського призначення. У домашніх умовах птицю забивають пізніше за встановлений термін.