Як стерилізувати скляні пляшки?

Кип'ятіння скляних банок Налийте в банку води, заповнивши її повністю, потім поставте її в посуд, налив туди також воду, щоб вона покрила шийку ємності. Доведіть воду до кипіння та обробляйте банки кілька хвилин (для літрових достатньо 15 хвилин, трилітрових – 25 хвилин).

У духовці Ще один варіант – стерилізувати скляні банки в духовці – на ґратах. Встановіть всередині температурний режим 150 ° С, при якому тара оброблятиметься протягом такого ж часу, що і на пару, денцем вгору.

Стерилізувати необхідно чистий посуд, тому попередньо треба вимити його дитячим, господарським милом чи содою. Складіть у каструлю з водою пляшечки та пустушки, накрийте кришкою, кип'ятіть 4-10 хвилин. Скляні пляшечки можна кип'ятити до 10 хвилин.

Тому спочатку необхідно встановити температуру близько 100°, а потім збільшити її до 150°. Пляшки об'ємом 0,5-0,75 мл варто тримати в духовці до 10 хвилин, 1,0 л – близько 15 хвилин. Після стерилізації необхідно вимкнути духовку і залишити тару всередині протягом 10-15 хвилин, щоб вона трохи охолола.