Як вибрати планетарний міксер для кондитера?

Вибирайте міксер із потужністю понад 500 Вт. Найкращий варіант від 800 Вт. Так ви зможете збивати швидше і щільніші маси, наприклад, нугу. Учні, які користуються міксерами потужністю нижче 500 Вт (це міксери із цінової категорії до 10 тис.).

Ми рекомендуємо брати планетарний міксер потужністю від 800 Вт (це найвдаліший варіант). Є недорогі міксери і 500 Вт, вони теж добре справляються зі своїми завданнями, але іноді трапляється, що вони погано збивають щільні маси.

При виборі подібної техніки потрібно звернути увагу на такі характеристики:

• Потужність. Цей показник є одним із найважливіших. …
• Об'єм чаші. …
• Матеріал, з якого виготовлено чашу. …
• Кількість насадок та додаткових аксесуарів. …
• Панель керування та наявність таймера.

12 жовтня 2019

Висновок.

• Gemlux GL-SM5.2
• Starwind SPM5183.
• Redmond RFM-5301.
• FIRST AUSTRIA FA-5259.
• Kitfort KT-1343.
• Kitfort KT-1328.
• ENDEVER SM-10.
• Vitek VT-1438.