Як відрізнити ректифікат від дистиляту?

Дистилят, навіть найчистіший, містить домішки. У ректифікаті домішок практично немає. Дистиляція може бути простою чи складною.

Відмінності дистиляції і ректифікації За допомогою дистилятора отримують самогон, тоді як ректифікація дозволяє отримати чистий спирт без домішок із спирту-сирцю, розведеного до 40%. А це означає, що без самогонного апарату все одно не обійтись.

Відмінність дистиляти і ректифікату полягає у складі та у кількості шкідливих домішок. У дистиляті шкідливих домішок більше і склад різноманітніший, ніж у ректифікат.

Ректифікат – спирт без домішок. Його фортеця – 96,6 градусів, адже у його складі лише два елементи: вода та етанол. На відміну від дистиляту, ректифікат повністю позбавлений смаку початкової сировини браги, а також не містить сивушної олії та інших шкідливих домішок.