Як визначити R чи S ізомер?

Якщо падіння старшинства відбувається за годинниковою стрілкою, позначаємо буквою R (Від латинського "rectus" правий). Якщо старшинство падає проти годинникової стрілки, конфігурацію позначаємо буквою S(Від латинського "sinister"-лівий).

Якщо старшість заступників зменшується за годинниковою стрілкою, це R-енантіомер (R– rectus – правий), якщо проти годинникової стрілки, то S-Енатіомер (S – sinister – лівий).

Конфігурацію всіх α-оксикислот, що мають в стандартно написаної проекційної формули Фішера гідроксильну групу зліва, позначають знаком L; якщо ж гідроксил розташований в проекційній формулі праворуч – знаком D. У молекулах цукрів позначення D- або L– відноситься до конфігурації нижнього асиметричного центру.

Енантіомери ідентичні за фізичними властивостями, наприклад, вони мають однакову температуру кипіння або плавлення, показник заломлення, щільність і т. д. Вони можуть бути розрізнені лише при взаємодії з хіральним середовищем, наприклад світловим випромінюванням.