Як зробити кондитерську вишню?

Коктейльна вишня (також мараскінова вишня на честь сорту, з якого робилася спочатку) – спеціальним чином зацукрована вишня, призначена для прикраси коктейлів, а також торти, морозиво та інші десерти.

Коктейльну вишню зазвичай використовують для прикраси напоїв, але вона цілком їстівна і до смаку нагадує карамель.

Вишня без кісточки із хвостиком для декорування десертів. Кількість вишень у банку 210 (+/-15) штук. Вага вишні 4,8 гр. (+/-1 гр.)