Як зробити кубики льоду без форми?

Якщо спеціальних форм немає, їх можна замінити одноразовими стаканчиками або денцями від пластикових пляшок. Щоб було простіше додавати кубики льоду в келих, раджу наливати воду шаром не вище 5-6 см. 5. Час заморозки залежить від температури в морозильній камері та об'єму формочок.

Найпростіший спосіб отримання льоду – Залити воду у форму і поставити в морозилку на пару годин. В цьому випадку охолоджувач ви отримаєте, а красу ні, оскільки кубики із звичайної водопровідної води при охолодженні стають каламутними та містять бульбашки.

Воду попередньо слід профільтрувати, а потім залити у формочки. Бажано обернути їхньою харчовою плівкою. Потім помістити форми на верхню полицю морозильної камери і залишити на 24 години. Прозорий лід в результаті вам забезпечено.

Колотий (товчений) лід ("Crushed") найпростіше приготувати у млині для льоду, але можна обійтися і без нього. Покладіть кілька кубиків льоду на рушник для посуду, складіть його у формі мішечка. Потім покладіть рушник з льодом на міцну підставку і молотком для відбивання м'яса наколіть лід.