Як зрозуміти, що рисова локшина готова?

Залежно від способу рисова локшина готується від 5 до 15 хвилин. У будь-якому випадку її важливо не переварити, інакше вона розповзеться і стане схожою на кашу.

В середньому локшина вариться 4-5 хвилин. Якщо вона дуже вузька, може вистачити і 3 хвилини, а ширшій і товстішій, можливо, знадобиться 6-7. Орієнтуйтесь на стан макаронних виробів: готова локшина розвариться і буде м'якою. Якщо локшина покупна, краще слідувати інструкції на упаковці.

Яка рисова локшина на смак У рисової локшини нейтральний смак, горіховий або бобовий післясмак. Вона підходить для приготування різноманітних страв від супу до десерту.