Яка їжа солодка?

Перше місце серед найсолодших фруктів посіли фініки. Адже вони містять до 80% цукру. Враховуючи, що фініки містять досить високу кількість SES, їх часто використовують у спеціальних дієтах через низьку калорійність.

Сахарін опинився у 450 разів солодше цукру. Сьогодні їм час від часу «підгодовується» кожен із нас, адже сахарин широко використовують у харчовій промисловості.

Корисні солодощі

• Мед. Калорійність натурального меду трохи нижча, ніж у цукру, але він значно корисніший і легший сприймається організмом.
• Сухофрукти. Смачний та корисний десерт на кожен день – курага, чорнослив, родзинки, сушений інжир, фініки.
• Мармелад. …
• Зефір та пастила. …
• Чорний шоколад.